サルモネラ菌の発生が回収された卵に結びついている
CDCは、回収された卵に結びつくサルモネラのアウトブレイクを報告しました。14州から95人の人が感染し、18人が入院しましたが、死亡は報告されていません。このアウトブレイクは進行中であり、複数の回収が発表されています。
なぜ重要か. 消費者および事業者が回収によって影響を受け、食品の安全性と供給チェーンに影響を及ぼしています。
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根拠
- CCDC newsroom規制当局2025-08-29 01:21
A CDC food safety alert regarding a multistate outbreak of Salmonella infections linked to eggs has been posted: https://www.
- CCDC newsroom規制当局2025-06-07 16:00
A CDC investigation notice regarding a multistate outbreak of Salmonella infections has been posted: https://www.
- CCDC newsroom規制当局2025-08-29 01:21
95 people from 14 states have gotten sick from the same strain of Salmonella . Eighteen people have been hospitalized, and no deaths have been reported.
- CCDC newsroom規制当局2025-08-29 01:21
A CDC food safety alert regarding a multistate outbreak of Salmonella infections linked to eggs has been posted: https://www.cdc.gov/salmonella/outbreaks/eggs-08-25/index.html